大丸温泉は、長年にわたり湯治場として温泉療養を主とする役割を担ってまいりました。
私たちの原点は，温泉の力を信じ、湯に身を委ね、静かに心身を整える時間を提供することにあります。
戦後の高度経済成長と交通の発達により、温泉地は観光や団体旅行の舞台へと大きく姿を変えました。宿の役割も、湯治・療養の場から、食事や娯楽を含めた総合的な滞在施設へと広がっていきました。 それは時代の要請であり、大丸温泉旅館もまたその流れの中にありました。
しかし今、私たちは改めて問い直しています。大丸温泉旅館の本質とは何か。
お客様にとって、ここを訪れる理由とは何か。 その答えは、やはり「温泉」にあります。
近年、原材料費や光熱費、人件費等の高騰などにより、宿泊業を取り巻く環境は厳しさを増しています。 大丸温泉旅館でも料金改定を重ねてまいりましたが、これ以上の値上げは、温泉そのものを目的にお越しくださるお客様にとって大きな負担となりかねません。
私たちは、価格を上げ続ける道ではなく、原点に立ち返る道を選びました。
夕食の提供を見直し、素泊まり、または朝食付きを基本とする営業形態へと移行いたします。
華美なサービスを削ぎ落とし、温泉と向き合う時間を守る。
それが私たちの「温泉回帰」です。

宿は”すべてを抱え込む場所”ではなく、温泉を中心に据えた“滞在の拠点”へ。

【泊食分離】を進めることで、地域の飲食店や事業者の皆様と連携し、温泉地全体としての魅力を高めてまいります。 温泉は点ではなく、地域という面の中でこそ本来の力を発揮すると私たちは考えています。

これからも大丸温泉旅館は、温泉の本質的価値を磨き続けます。
湯守の精神を守りながら、時代に即したかたちで進化してまいります。